Винегрет пользуется огромной популярностью в странах бывшего Советского Союза. Этот салат отличают простота приготовления, а также простые ингредиенты. Классический советский винегрет не содержит зелёный консервированный горошек и селёдку, но Вы можете их добавить по 100 гр к рецепту ниже. Время: 15 минут Порций: 4
1. Готовим заправку для винегрета: Смешать растительное масло и уксус.
2. Готовим винегрет: Свеклу поместить в большую чашу или кастрюлю, залить заправкой и тщательно перемешать. Добавить все остальные ингредиенты, посыпать солью и перцем, размешать, разложить винегрет по салатницам. Ваш классический советский салат винегрет готов.