ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
С 21.01.2016 изменены условия доставки. Подробнее

Рецепт: Фахитос с курицей

Фахитос с курицей - Chicken Fajitas

Фахитос с курицей

Как всё будет происходить:
Шаг 1: Вы положите куриную начинку фахитос на лепёшку.
Шаг 2: Вы съедите одну фахитос с курицей.
Шаг 3: Вы пообещаете себе «ну ещё максимум одну».
Шаг 4: Вы повторите, начиная с Шага 1.


Время: 30 минут
Порций: 4

Ингредиенты:
1 ч л молотого перца чили
1 ч л качественной соли
0,5 ч л молотого кумина
0,5 ч л лукового порошка
0,25 ч л чесночного порошка
1 ст л кукурузного крахмала (можно заменить картофельным)
0,25 ст чистой воды
3 ст л оливкового масла extra virgin
450 гр куриного филе, нарезанного в длину ломтиками толщиной 1,5 см
1 болгарский перец, без сердцевины и семян, нарезанный полосками
1 средняя луковица, тонкими полукольцами
2 ст л свежевыжатого сока лайма + дольки лайма для сервировки
8 лепёшек пшеничной тортильи
Для подачи:
Листья салата
Тертый соломкой сыр чеддер
Соус Сальса
Сметана

1. В чаше тщательно смешайте перец чили, соль, кумин, луковый порошок, чесночный порошок, кукурузный крахмал, воду и 2 столовых ложки оливкового масла, затем добавьте курицу, болгарский перец и лук, аккуратно перемешайте, чтобы курица равномерно покрылась смесью. Поставьте в холодильник на 15 минут.
2. Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде, пока не начнёт брызгать. Переложите всё приготовленное в п.1 в сковороду и готовьте 6 минут, мешая, пока овощи не станут мягкими, но ещё хрустящие, и пока курица не приготовится. Уберите с огня, сбрызните сок лайма, перемешайте. Переложите в большую чашу для подачи.
3. Ваши фахитос с курицей готовы. Подайте с подогретой тортильей, листьями салата, сыром, сальсой, сметаной и дольками лайма. Приятного аппетита.

Перейти к КАТАЛОГУ >>

2015 © Рецепты от а. Все права защищены.